- 米粉
- 昔ながらのお団子や餅菓子だけでなく最近洋菓子屋パンに使われるようになった米粉。特に丁寧に製粉された上米粉はでんぷん損傷が少なく味わい深く香り高い菓子に仕上がっております。
| 商品 | 商品説明 | |
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| 米粉 ＜国内産米＞ |
国内産うるち米を胴つき等で挽いた昔ながらの米粉です。 お好み焼きやてんぷらに使用するともっちりとした食感が楽しめます。 ※米粉は地方により上新粉、かるかん粉等呼び名がございます。 【原材料名】国内産うるち米 【用途】だんご・ういろう・かるかん・てんぷらの衣・お好み焼き 等 |
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商品名 | ご購入 |
| 米粉 ＜国内産米＞ 1kg | ||
| 米粉 ＜国内産米＞ 22kg | お問合せ | |
| 金別製上新粉 ＜国内産米＞ 20kg | ||
| 別製上新粉 ＜国内産米＞ 20kg | ||
| 上新粉 ＜国内産米＞ 22kg | ||
| 上米粉 ＜国内産米＞ 20kg | ||
| 上用粉 ＜国内産米＞ 20kg | ||
| 商品 | 商品説明 | |
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| 特上玄米粉 ＜国内産米＞ |
玄米パフを粉にした商品です。 香ばしい風味が特徴でだんごやおもちにきな粉のようにまぶしてお楽しみいただけます。 焼き菓子への風味付けにも一役買います。 【原材料名】国内産うるち米 【用途】だんご おもち向け取り粉・焼き菓子への練り込み 等 |
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商品名 | ご購入 |
| 特上玄米粉 ＜国内産米＞ 500g | ||
| 商品 | 商品説明 | |
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| ういろ粉 ＜国内産米＞ |
国内産うるち米を胴つき等で挽いたういろう向けの米粉です。 【原材料名】国内産うるち米 【用途】ういろう・だんご 他 |
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商品名 | ご購入 |
| ういろ粉 ＜国内産米＞ 1kg | ||
| 商品 | 商品説明 | |
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| 米粉パン用ミックス粉 |
パン向けに挽いた国産米粉にグルテンなどを加えたミックス粉です。 お米の風味ともっちりとした食感が楽しめます。 【原材料名】国内産米粉・小麦粉 他 【用途】パン 他 |
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商品名 | ご購入 |
| 米粉パン用ミックス粉 1Kg | お問合せ | |
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