焼きたてのパンを

当社スタッフの手づくりパン

当社合資会社伏繁商店は、米穀粉業の会社でお米も売っておりますが
実は米粉入りのパンも売っています。

写真のパンは本日焼いたパンです。これら全て米粉入りパンです。
当社では米粉入りパンだけでなく米粉100%(小麦グルテンあり)のパンも作っています。
このパンで使用しているパン用米粉ミックスも、もちろん店頭で販売しています。
ご興味のある方はぜひお越し下さいませ!

(文:haruna)

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おはぎは今月まで!

いつもお客様に大好評を頂いております当店のおはぎ。
残念なことに今シーズンの販売は今月いっぱいとなります。

当店のおはぎには保存料は一切使っていません。
生地は道明寺と砂糖と水のみ!
そのため暑くなっていくこれからの時期にはおはぎを売ることが出来ません。
そのため、今月が最後の月となるのです。

暑さが過ぎ、秋のお彼岸の頃から、またおはぎの販売を再開します。
おはぎが食べれなくなるその前に!
ぜひ今月中におはぎをお求め下さいませ!

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桜満開

4月になってだんだん暖かくなってきましたね。
名古屋でも桜がほぼ満開です。
晴れた空の下、桜を見ながら、桜おはぎをいかがでしょうか。
美味しいおはぎ、ご用意しています。ぜひ当店へお出かけ下さいませ。

(文:haruna)

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東北地方太平洋沖地震による災害のお見舞い

このたびの東北地方太平洋沖を震源とする地震により
被災された皆様に謹んでお見舞い申し上げます。
一日も早い復旧をお祈り申し上げます。

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桜あんのおはぎ

当社は米粉や道明寺を使った手づくりおやつをいくつか店頭で販売しています。

その中の大人気おやつが「おはぎ」です。

通常はつぶあん、きな粉、ゴマのおはぎが主流ですが、

春の近いこの時期だけ特別に「桜あん」のおはぎが登場!

塩漬けされた桜の葉っぱにくるまれた道明寺の中に、桜色のきれいなあんが入っています。

今だけの商品。

ぜひご賞味下さい!

(文:haruna)

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桜餅の季節です。

2011/03/03 16:21

三月になりました。
今日はおひな祭りですね。

もう暦の上では春。
ということで、今まさに「桜餅」がおいしい季節です。

当社、伏繁商店は、この桜餅の生地に使われる「道明寺」を、製造、販売しています。
商品には当社の名前は出ませんが、皆さんが召し上がっているその桜餅、
その道明寺は当社のものかもしれません

(文:haruna)

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お雛さまのおこしもの

伏繁商店のある愛知県には「おこしもの」という風習があります。

その昔、お雛さまを買えなかった庶民が、

桃の節句に雛人形の代わりに米粉で作った「おこしもの」をかざったというものです。

店頭でおこしものを販売しています。毎朝蒸したものを店頭に並べています。

当店にお越しの際は、ぜひご賞味下さい!

三月が近づくと、ご自宅でおこしものを作られるというお客様が米粉を買いにいらっしゃいます。

当店の米粉は最高級の米を使用しており、とてもおいしいおこしものができますよ!

また木型、レシピもご用意しています。

手づくりおこしものにご興味のある方は、ぜひご来店下さい!

(文:haruna)

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2月19日のパン教室

2月19日は「ウィンナーロール」を作りました!

バターロールの中にウィンナーソーセージが入っているこのパン。

朝ごはんにもってこいの簡単お惣菜パンです。

パン教室で作ったこちらのパンは店頭でも販売してます。

どうぞご賞味下さい!おいしいですよ!

でき立てパンが食べたいわとおっしゃる方は、ぜひぜひ、

伏繁商店内「手づくり庵 ラ・イース」のパン教室にご参加下さい!

楽しくパンを作りましょう!

(文:haruna)

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ブログはじめました!

伏繁商店のブログを開設しました。
これからこちらでもセールやパン教室についての情報を発信していきます!

(文:haruna)

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