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■ 米穀粉 > 味甚粉 (みじんこ)
商品  商品説明 
味甚粉 <国産米> 国産もち米を蒸し、乾燥したものを煎って、砕いて粉にしています。
上白糖と混ぜて型に入れる落雁(らくがん)の原料です。
火が通っていますので、そのままご使用いただけます。


【原材料】 特上 : 国産もち米、 特製 : 国産もち米、コーンアルファ−
【用途】  落雁、豆菓子の衣等
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味甚粉 特上 <国産米> (500g)
味甚粉 特製<原料米:国産> お問合せ下さい
商品  商品説明 
挽割粉 <国産米> 国産もち米を蒸し、乾燥したものを煎って粉にしています。
味甚粉の細かい粉だけでなく荒い粉も含まれている、ゆべしもち向けの高級粉です。


【原材料】 国産もち米
【用途】  ゆべしもち等
商品名  ご購入
挽割粉 <国産米> (500g)
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