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■ 米穀粉 > 米粉
商品  商品説明 
米粉 <国産米> 国産うるち米を胴つき等で挽いた昔ながらの米粉です。
だんごはもちろん、今では小麦粉では味わえない
米粉のお好み焼き、米粉衣のてんぷらにもっちりといただけます。

※米粉は地方により上新粉、かるかん粉等呼び名がございます。


【原材料】 国産うるち米
【用途】  だんご、ういろう、かるかん、てんぷらの衣、お好み焼き等
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米粉 <国産米> (1kg)
米粉 <国産米> (22kg)  お問合せ下さい
金別製上新粉 <国産米> (20kg)
別製上新粉 <国産米> (20kg)
 上新粉 <国産米> (22kg)
上米粉 <国産米> (22kg)
上用粉 <国産米> (22kg)
商品  商品説明 
特上玄米粉 <国産米> 玄米パフを粉にした商品です。煎った玄米の香ばしい風味が特徴で、
だんごやおもちにきな粉のようにまぶしてお楽しみいただけます。
焼き菓子への香ばしい玄米の風味付けに一役買います。


【原材料】 国産うるち米
【用途】  だんご・おもち向け取り粉、焼き菓子への練り込み等
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特上玄米粉 <国産米> (500g)
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ういろ粉 <国産米> 国産うるち米を胴つき等で挽いたういろう向けの米粉です。

【原材料】 国産うるち米
【用途】  ういろう、だんご他
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ういろ粉 <国産米> (1kg)
商品  商品説明 
米粉パン用ミックス粉 パン向けに挽いた国産米粉をパン向けにグルテンなどを加えたミックス粉です。
お米の風味にもっちりとした食感が楽しめるパンが焼けます。


【原材料】 国産米粉、小麦粉他
【用途】  パン他
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米粉パン用ミックス粉 お問合せ下さい
 
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